Erdbeerhof Lierzer – Erdbeeren seit 1986

Schon frühmorgens liegt der süße Duft nach Erdbeeren in der frischen Luft. Hier in St. Marein im Mürztal finden Sie einen mit lieben geführten Betrieb - mit Herz und Leidenschaft werden die süßen Früchte rund um den Hof gehegt und gepflegt. Auf einer beeindruckenden Fläche erstrecken sich mehrere Erdbeerfelder, die abwechselnd für Besucher geöffnet werden.

Erdbeeren für die Selbsternte

Der landwirtschaftliche Familienbetrieb im Bezirk Bruck-Mürzzuschlag liegt auf einer Seehöhe von 530 Metern. Früher wurden hier noch Schweine und Rinder gehalten, in den 90ern lief dieser Viehhaltungsbetrieb aus. Bereits 1986 begann man mit den Erdbeeren und spezialisierte sich auf das Anpflanzen für die Selbsternte. Die Erdbeersorten, die von früh- bis spätreifend reichen, können Sie pur genießen oder für Mehlspeisen bzw. Süßspeisen verarbeiten. Hervorragend sind auch die Erdbeeren für das Einkochen geeignet - vom Erdbeersaft bis zur Erdbeermarmelade sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Auch das Einfrieren ist eine tolle Möglickeit, um im Winter auf die herrlichen Früchte zurückgreifen zu können.

Heute sind die Lierzer-Erdbeeren heiß begehrt, es gibt kaum einen Tag, an dem auf den großen Feldern nichts los ist. Erwachsene wie auch Kinder sind gleichermaßen begeistert und werden zu echten Naschkatzen - noch dazu haben Erdbeeren wenig Kalorien und sind echte Vitaminbomben.